Quan parlem de beure, molta gent pensa que un parell de copes no fan mal, però la realitat és que lalcohol és una substà ncia psicoactiva i tòxica que no dóna treva. Ja sigui que algú es passi de la ratlla en una sola festa o que faci anys que begui habitualment, l' etanol pot muntar un caos a l'organisme, provocant des d'una ressaca insofrible fins a errors orgà nics que no tenen marxa enrere.
No ens enganyem: no hi ha una quantitat d'alcohol que sigui totalment segura per a tothom. Tot i que cada cos reacciona a la seva manera segons l'edat o el gènere, el consum excessiu és el principal culpable de més de 200 malalties i trastorns . Des de problemes socials que trenquen famÃlies fins a patologies cròniques, l'impacte és global i molt més profund del que solem admetre a les reunions socials.
El cervell i la salut mental: més enllà de l'eufòria

Al principi, l'alcohol ens ven la moto amb una sensació de joia i desinhibició, però és un engany; en realitat és un depressor del sistema nerviós . A curt termini, trastoca la comunicació entre neurones, cosa que ens fa perdre el fil de les coses, coordinar-nos pitjor i prendre decisions precipitades perquè el còrtex prefrontal, que és el que posa el fre, deixa de funcionar bé.
Si el consum es torna un hà bit, la cosa es posa lletja. L'alcohol mata neurones de forma irreversible i redueix la serotonina, cosa que pot enfonsar una persona en quadres de depressió i ansietat . En casos greus, apareix la SÃndrome de Wernicke-Korsakoff, on l'afectat confon la realitat amb fantasies, o fins i tot demències semblants a l'Alzheimer. A més, l'alcoholisme és una malaltia mental complexa que genera una dependència brutal , fent que la persona prioritzi la beguda sobre qualsevol altra cosa.
Atac directe als òrgans vitals

El fetge és el que porta la pitjor part, ja que s?encarrega de netejar el cos. El procés de metabolitzar l'alcohol crea acetaldehid, una substà ncia que oxida lÃpids i destrueix teixits. Això comença amb un fetge gras (esteatosi) , pot passar a una hepatitis alcohòlica i acabar en cirrosi, que és bà sicament la mort cel·lular de l'òrgan, podent derivar en cà ncer hepà tic.
- El Cor: El consum prolongat provoca miocardiopatia (el múscul cardÃac s'estira i debilita), hipertensió i arÃtmies perilloses, com l'anomenat cor del dia de festa.
- El Pà ncrees: Es poden generar substà ncies tòxiques que causen pancreatitis, una inflamació severa que impedeix que la digestió funcioni com caldria i que pot ser mortal.
- El Sistema Immune: Beure molt debilita les nostres defenses, deixant-nos exposats a infeccions com la pneumònia o la tuberculosi.
L'alcohol com a agent cancerigen

És clarÃssim i hi ha consens cientÃfic: l'alcohol és un carcinogen humà del grup 1 . No cal beure quantitats industrials per augmentar el risc; fins i tot un glop al dia pot elevar les probabilitats de desenvolupar certs tumors. L'etanol i els seus metabòlits fan malbé l'ADN i afecten la regulació hormonal.
Els tipus de cà ncer més relacionats amb la beguda són els de cap, coll, orofaringe, laringe i esòfag. També hi ha una relació molt forta amb el cà ncer de mama, el colorectal i el de fetge . En essència, com més freqüència i quantitat d'alcohol s'ingereixi, més gran és la probabilitat que aparegui una neoplà sia.
Riscos a l'embaràs i efectes sistèmics

Una de les situacions més crÃtiques és el consum durant la gestació. L'alcohol travessa la placenta i pot provocar la SÃndrome Alcohòlica Fetal (SAF) , que és la primera causa prevenible de discapacitat mental i malformacions congènites. Això inclou retards en el creixement i defectes al cor o el cervell del nadó.
A nivell general, l'alcohol altera la vasopresina, cosa que fa que els ronyons expulsin massa aigua i ens deshidratem. Per això, després d'una nit de copes, les meninges perden lÃquid i apareix aquest maldecap tan molest . A més, provoca hipoglucèmia, baixant els nivells de sucre a la sang i deixant-nos sense energies.
Conseqüències socials i traumatismes
No tot és salut biològica. L'alcohol és el responsable d'una quantitat ingent d'accidents de trà nsit i laborals pel fet que anul·la els reflexos i la capacitat de reacció . Moltes morts no només són de qui beu, sinó de terceres persones innocents que es veuen afectades per la imprudència d'un conductor ebri.
En el pla personal, l'alcoholisme sol portar cua: discussions constants, divorcis, pèrdua de l'ocupació i un aïllament social que moltes vegades s'acaba en suïcidi. L'estigmatització, especialment en dones, fa que buscar ajuda sigui encara més difÃcil, encara que hi ha tractaments psicològics i mèdics eficaços per trencar el cicle de la dependència.
La toxicitat de l'etanol s'estén per cada racó del cos i afecta des de la capacitat de raonar fins a la integritat dels òrgans interns i la salut del fetus. L'impacte es mesura en milions de morts anuals i una progressiva degradació de la qualitat de vida, on la deshidratació, l'anèmia i el risc de cà ncer són només de les peces d'un problema molt més gran que requereix una conscienciació real i un control estricte del consum.

